こんにちはアシスタントの竹嶌です
最近はすごく太ったのでラーメンを控えていたのですが、久しぶりに行ってきました!
和風なラーメン屋さんで、つけ麺を頼みました!
麺をほぐすのに昆布水を使うのは初めてで、最初話を聞いていなかったので、
昆布水につけて食べたのですが意外と美味しかったです笑
その後にほぐすものだと知り、ほぐしてから食べたのですが、あっさりとした醤油のスープに、2種類のチャーシュー、
どれも味が濃すぎることなくぺろりと完食しました!
普段はガツンとした味の濃いラーメンが好きなのですがあっさりとしたラーメンもいいなと思う日でした☺️